1. Những món đặc sản Phú Quốc nhất định phải thử khi đến đảo ngọc
1.1. Gỏi cá trích
Gỏi cá trích là món khai vị nổi bật trong ẩm thực Phú Quốc. Cá trích tươi sau khi làm sạch sẽ được thái lát mỏng, trộn cùng dừa nạo, hành tây, rau thơm và nước mắm chua...
